No hay un restaurante o steak house que en su sección de cortes finos no incluya el Rib Eye, y con justa razón, ya que es uno de los más jugosos y deliciosos de la res. Las características de este corte lo vuelven una opción ideal para cualquier parrilla.

El corte de Rib Eye proviene del centro de lomo de la res, justo enfrente del diezmillo, entre la quinta y la doceava costilla. Su forma redonda y su grasa intramuscular ayudan a identificarlo con mayor facilidad. Su nombre significa literalmente Ojo de costillar, debido a su forma y la sección de donde se obtiene. Sin embargo en México se le conoce como Rib Eye, y en Argentina se puede encontrar como bife de res, bife ancho o bife sin tapa.

Rib eye nacional

$433.00Precio

     Dirección:

    Av Stim 93, Lomas del Chamizal, Cuajimalpa de Morelos

    Contacto: 

    Whatsapp: 55 7397 2149

    Telefono: 55 5160 5452 / 55 4432 0837 

    VISA DEL NORTE BOSQUES®

    Horarios: 

    • Lunes a viernes 11:00am a 7:30pm 

    • Sábado 10:00am a 6:00pm 

    • Domingo 10.00am  a 3:00pm